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La Pasta Que Se Cocina Al Dente, ¿Qué Textura Debería Presentar?

Intentar Nuevamente Correcto Incorrecto Querer la pasta Al Dente significa cocinar el alimento hasta que quede firme como para comer. Esto se logra al hervir la pasta durante pocos minutos, menos de los que te indica en el paquete que lo has comprado. La pasta Al Dente resulta perfecta para salsas vinculadas a la misma.

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Foto de Philip Lewis/Bloomberg via Getty Images.

Foto de Philip Lewis/Bloomberg via Getty Images.

La Pasta Que Se Cocina Al Dente, ¿Qué Textura Debería Presentar?

• Crujiente.
• Suave y húmeda.
• Seca y a granos.
• Firme y tierna.