¿Qué Tanto Sabes De Cocina? Contesta Este Cuestionario y ¡Pon a Prueba Tu Conocimiento Culinario!
¿Cuál De Estos Términos No Concuerda Con Los Otros?
Intentar Nuevamente
Correcto
Incorrecto
Blanqueamiento no encaja porque se trata de una técnica de cocina que involucra hervir comida de manera breve y luego llevarla a agua helada para frenar el proceso de cocción. Cubo, cortar y dados son métodos de cortes en los que la comida se prepara para luego ser cocida.
Foto de Bill Tompkins/Getty Images.
Foto de Bill Tompkins/Getty Images.
¿Cuál De Estos Términos No Concuerda Con Los Otros?
- Blanqueamiento
- Cubo
- Cortar
- Dados
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